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◆76) さばふぐのあっさり鍋 |
投稿者：女性
(既婚) |
＜血 液 型＞ AB型
＜年 齢＞ 27歳
＜職 業＞ 専業主婦
＜都道府県＞ 神奈川県 |
◆具材や調理法
昆布で出汁をとったところへ、さばふぐを入れます。味はとくにつけないで白菜や春菊やねぎなど好きなものをいれて、ゆずぽんと大根おろしでいただきます。あっさりしてておいしいですよ。その後、翌朝に雑炊にするのですが、ふぐのだしがでていてこれが美味。これが楽しみで鍋をしています。さばふぐは安上がりでとてもおいしいです。ただ、どこでも売ってるかというとそれはなぞですね。私は実家が高知で、高知ならスーパーで売ってるのでそれを送ってもらってます。
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