● 具材を加える / ひと味加える ●
|
|
◆ ミルクラーメン
|
投稿者：男性
(独身)
|
＜血 液 型＞ A型
＜年 齢＞ 38歳
＜職 業＞ その他
＜都道府県＞ 神奈川県
|
◆具材や調理法
野菜：人参、キャベツ、もやし
肉類：ベーコン又は焼き豚の短冊切りしたもの
牛乳：お好みのもの
ラーメンは塩又は味噌を使用
・肉類を先に炒めて、野菜を固いものから順に入れていく。
・ラーメンのスープの半分を振り掛けて下味をつける。
・水を分量より少なめに入れる。
・沸騰させたらラーメンを加えて解れるまで少し煮る。
・解れたら残りのスープを入れて牛乳（水の規定量になる位よりちょっと多目）を入れる。
・再沸騰したら出来あがり。
|
|