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大正ロマンの風ながれる、
赤れんがのクラシカルホテル。
ノスタルジーに包まれて、
優雅な午後のひとときを…。
<ばら>
| 正統派フレンチレストランならではの ちょっぴり贅沢な「カレーライス」。 |
| 正統派フランス料理の店にふさわしい、アンティークなインテリアで統一された店内。訪れたのは平日というのに、窓辺の席は予約席のカードがずらり。今回、ご紹介するカレーメニューは、マイルド味の「シーフードカレー」をはじめ、中辛の「野菜カレー」「ビーフカレー」、そしてはるなはるか激辛の「子羊のカレー」と3種。なかでも、女性に人気の"シーフードカレー"は、海老、ホタテ、貝などの新鮮なシーフードを素材に、"旨味"と"甘味"が凝縮された味わい深いカレー。スパイスの香味と辛味がマイルドに響いていて、ひと匙口へ運ぶ度、ほんのりとしたハチミツの味や、野菜を煮込んだフォン・ド・ヴォーの幾層にも重なりあうような、深い味わいが広がります。磯の香りが先にたちがちなシーフードカレーなのですが、ここのカレーライスは、シチューはシチュー、具材は具材として味わえるのが何より。ライスも、カレーに合うように若干固めのご飯でコーディネートされています。いつもよりちょっぴり贅沢な「レストランのカレー」は、心おきなく話せるお友達との和やかなひとときに、ぴったりのランチメニューとして話題に華を添えてくれることでしょう。 |
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| ホテル外観 | |
内観 |
| カジュアルな雰囲気ながらも、ホテルらしく格調に溢れた店内。手入れが行き届いていることがひとめで分かる庭園の緑。その緑を眺めつつ、落ち着いた午後のひとときをどうぞ。地下鉄４線が交差するロケーションのよさも魅力のホテル。都心の中枢に位置しながらも、ひとたび足を踏み入れると、そこは静寂に包まれた隠れ家。ホテルマンスピリットが随所に息づく、温かいおもてなしに和める空間です。
※上記は2002年以前の取材内容です。 |
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